Finaliza el curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

El pasado 28 de Agosto finalizó el curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, organizado por la Asociación Engloba, para  Menores de los Centros “El Contador”, y “El contador II” (P.O.I.S.L.).

 

     Por medio de esta formación que ha durado 30 horas, los alumnos han aprendido nociones básicas de higiene y limpieza, manipulación de alimentos, puestos de trabajo y funciones de los trabajadores de restaurantes, montaje de mesas y servicio de comedor, atención al cliente, realizando prácticas en el comedor del Centro para una mejor asimilación de conocimientos teórico-prácticos.