Ángeles Isaac, coordinadora del IAM de Jaén, recibe un ejemplar del libro «Almas y Sabores»
En un gesto de reconocimiento y colaboración, Diego Heredia, presidente de la Asociación Engloba, hizo entrega de un ejemplar del libro de recetas «Almas y Sabores» a Ángeles Isaac, coordinadora del Instituto Andaluz de la Mujer (IAM) de Jaén. Este libro, que recopila las creaciones culinarias de mujeres que participan en los programas sociales de Engloba, representa mucho más que un recetario: es una obra que visibiliza historias de vida, cultura y tradición a través de la gastronomía.
Un prólogo con un mensaje inspirador
El libro cuenta con un prólogo escrito por la propia Ángeles Isaac, quien en su introducción pone en valor la resiliencia, la creatividad y la fortaleza de las mujeres cuyas recetas conforman esta obra. En su mensaje, destaca la importancia de iniciativas como esta, que permiten que muchas mujeres compartan sus raíces y talentos a través de algo tan cotidiano y significativo como la cocina.
Un reconocimiento a la colaboración y el compromiso
Durante el encuentro, Diego Heredia agradeció el apoyo del IAM y su implicación en los proyectos de Engloba, resaltando el papel clave de este organismo en la promoción de la igualdad y el empoderamiento femenino.
Por su parte, Ángeles Isaac se mostró emocionada por recibir este regalo tan especial y reafirmó su compromiso con las acciones que fomentan la inclusión, la equidad y el reconocimiento del talento de tantas mujeres que, a través de la gastronomía, encuentran un medio de expresión y superación.
El acto se desarrolló en un ambiente de cordialidad y cooperación, reflejando el espíritu de trabajo en equipo y solidaridad que caracteriza a ambas entidades en su esfuerzo por mejorar la calidad de vida de las mujeres en la provincia de Jaén.
