El COISL-FSE El Contador 2 ha encadenado en las últimas semanas dos hitos que resumen su forma de trabajar la inserción: capacitar primero, abrir puertas después. Por un lado, los y las jóvenes participaron en el taller “Tu CV en Canva”, impartido por personal técnico del Programa Labora (Fundación Diagrama), donde aprendieron a diseñar y actualizar un currículum profesional con una herramienta digital accesible, mejorar su presentación de perfil, ordenar experiencia y competencias y pulir la carta de presentación. El resultado: CVs más claros y atractivos, y mayor autonomía para gestionar candidaturas online.

Ese entrenamiento en empleabilidad ha ido de la mano de la formación sectorial que imparte Engloba. En el itinerario de Restaurante-Bar, el grupo adquirió contenidos y destrezas clave —servicio en sala, atención al cliente, organización del trabajo y ritmos del sector— y los puso a prueba en Prácticas Formativas No Laborales (PFNL) en el Restaurante Venta Quemada, a pocos kilómetros del centro (provincia de Granada). La respuesta no se hizo esperar: dos jóvenes han sido incorporados a la plantilla como ayudantes de camarero, reconocimiento directo a su actitud, responsabilidad y ganas de aprender mostradas durante las prácticas.

Más allá del contrato, el impacto es doble. En lo profesional, se refuerza un itinerario que conecta habilidades digitales, búsqueda activa y experiencia real en un sector con demanda. En lo personal y social, estas oportunidades consolidan autonomía, autoestima y pertenencia, y acercan una emancipación con base sólida. El resto del grupo ve, además, un modelo cercano de que el esfuerzo sostenido se traduce en resultados.

Desde Asociación Engloba se pone en valor la colaboración con Fundación Diagrama a través del Programa Labora y la confianza del Restaurante Venta Quemada, cuya apuesta por el talento emergente hace posible que la formación se convierta en empleo. El centro mantendrá el seguimiento en puesto y continuará ampliando la red de empresas aliadas para que este camino —del aula al contrato— siga siendo una vía real y estable de inclusión sociolaboral.